“秋天了,最近讨厌喝美浓鸡汤,就常常买了自己调味” 食材明细主料老母鸡半只辅料冬瓜根据个人姜适度花椒二十颗左右八角四五颗香叶三四片干辣椒两颗配料 耗油 生抽适度原味口味不得而知可玩性冬瓜鸡汤的作法步骤1老母鸡切块 冬瓜切片。2锅内放进食用油,待油燥后,放入花椒八角 姜 放入两小勺子配料 生抽 耗油 老抽少量,炒至鸡肉变色。3炒好的鸡肉放入电饭锅里,汽油水,用炖汤模式。
4汤滚后,放入切好的冬瓜,根据个人讨厌冬瓜的韧程度,最后重新加入盐 鸡精 才可品尝美味的汤。